怎樣分辨沃柑在采收時用藥水（怎么分辨沃柑有沒有藥水）

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怎么判斷沃柑壞了

1、可以通過下列 *** 判斷：首先觀察沃柑的外形，要是果皮發(fā)蔫發(fā)皺了，就有可能腐壞了；果皮顏色變暗變淡，那么沃柑的果肉有可能已經(jīng)腐壞；用手指輕輕按壓果皮表面，要是軟軟的，甚至滲出腐臭的汁水那就是腐壞了。

2、沃柑的果肉壞了表皮是看不出來的，因為果然在壞的時候外面表皮看著還是色澤鮮艷和油亮，只有剝開吃的時候，才會發(fā)現(xiàn)已經(jīng)壞了甚至是口感不好。沃柑挑選 *** ，首先看沃柑的外形，看沃柑的彈性。其次挑選時選擇色澤鮮亮的橘紅色的沃柑，看它的果蒂是否凸起，凸起說明它還未成熟，吃起來口感偏酸。

3、是的。一般正常情況下沃柑是酸酸甜甜的果香味，并不會出現(xiàn)辣味，但是因為每個人對氣味的敏感程度都不一樣，如果只是個人覺得有辣味，那么一般是因為個人對氣味比較敏感所造成的。此外，如果很多人都覺得這個沃柑吃起來有辣味的話，那么大多是因為已經(jīng)變質(zhì)所造成的，此時就不建議再繼續(xù)食用。

沃柑怎么可以看出用藥泡過

1、如果光澤度非常高，那么它就很有可能是泡了藥水的，而泡過藥水的沃柑，一般的時候咱們在用手摸的情況下會比較黏，而正常的水果摸起來不會有黏黏的感覺，只會是清清爽爽的，而且會有一股清香味。看沃柑有沒有白點點 如果沃柑有白點點的話就說明這個沃柑已經(jīng)被藥水浸泡過了。

2、想要判斷沃柑是否用藥泡過？我們可以通過沃柑的光澤度。如果沃柑的表面光澤度特別的好，看上去特別亮，此時要引起注意。因為正常的水果表面不會有如此高的光澤度，一旦光澤度過高，可能是泡過藥水，而泡過藥水的沃柑用手摸的時候可能特別黏。

3、這里的沃柑在經(jīng)過藥水浸泡之后，還會進行打蠟處理，這樣會讓沃柑的顏色看起來更鮮艷，果農(nóng)會在打蠟程序完成并晾干后就進行 *** ，并沒有按照說明書上的安全間隔期放置。

4、之一，沃柑泡藥是為了延長保質(zhì)期。大家都知道水果最重要的就是新鮮，沒有腐爛。所以有很多水果都會在表面打蠟或者是泡藥。這樣防止水果在運輸?shù)耐局?，生了霉變或者是腐爛現(xiàn)象。但是即使是在泡藥的情況下，這些水果也有一個泡藥后的安全間隔期。

5、按一按 大家在購買沃柑的時候可以按壓一下沃柑，如果按壓下去會迅速反彈的話說明這個沃柑是很新鮮而且沒有被藥水侵泡過，是可以放心購買的。

如何判斷沃柑是否被藥水浸泡過?

如果沃柑有白點，代表沃柑已經(jīng)被藥水浸泡過。因為沃柑被藥水浸泡過后，表面會留下對應的痕跡，而在平時正常生長的沃柑是不會有白點的。在購買沃柑時，發(fā)現(xiàn)沃柑表面有白色點點的時候，建議不要購買，因為此類沃柑有可能被藥水浸泡過。

看沃柑有沒有白點點 如果沃柑有白點點的話就說明這個沃柑已經(jīng)被藥水浸泡過了。因為藥水浸泡后沃柑表面肯定會留下痕跡，而正常生長的沃柑是不會有白色點點的。所以如果碰到沃柑表面有白色點點的，那么就一定不能購買了，這極有可能是被藥水浸泡過的，吃了對人體非常不好。

光澤度：正常沃柑表面光澤自然，而藥水泡過的沃柑表面過于光滑，摸起來可能黏膩，有異味。小白點：有白點的沃柑可能是藥水浸泡的痕跡，健康的沃柑表面應無異常白點。味道：新鮮沃柑應有清香味，如果有異味或怪味，可能被藥水處理過。沃柑不僅富含營養(yǎng)，熱量低，每100克大約只有45卡，是減肥者的好選擇。

沃柑表面的光澤度特別好，非常亮，是非常正常的水果，它表面不會非常亮，光澤度也不會特別高。光澤度非常高，那么它就是泡了藥水的。泡過藥水的沃柑，在用手摸的情況下會比較黏，而正常的水果摸起來不會有黏黏的感覺，只會是清清爽爽的，而且會有一股清香味。