臍橙皮的做法（臍橙皮的做法大全）

本文目錄一覽：

• 1、橙子皮怎么做?
• 2、橙皮的 *** ***
• 3、涼拌橙子皮的做法
• 4、臍橙皮怎么腌制
• 5、新鮮橙子皮怎么做菜
• 6、糖漬橙皮的做 ***

橙子皮怎么做?

1、步驟 橙子用鹽搓洗表面后，將皮取下，用鹽水浸泡12-24小時(shí)，去苦澀味。步驟 浸泡后的橙皮，洗凈，加入開(kāi)水煮5分鐘，倒掉煮橙子水，再加水煮5分鐘。如此反復(fù)3次。步驟 煮好的橙皮去掉白瓤。切成粗絲。

2、橙皮 *** *** ：首先將橙子表皮清洗干凈，用刀切成均勻的薄片，然后將薄片放入預(yù)熱好的烤箱中，以180度烤制15分鐘，最后取出晾涼即可。橙皮是橙子的果皮，富含豐富的香氣成分和維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

3、新鮮橙子皮、青椒、里脊肉 姜 植物油 雞精 味級(jí)鮮 香油 啤酒 淀粉 2橙子剝?nèi)ネ馄?3將橙皮用鹽水泡泡洗凈 4用刀剝?nèi)ダ锩娴陌啄?5將橙皮切成細(xì)絲。

4、橙子皮淹咸菜做法主料：橙子皮50g輔料：白糖少許 步驟首先將橙子皮去掉白囊，切絲。鍋中放入小半鍋清水，下入橙皮絲，煮兩分鐘撈出。

5、橙子用鹽搓一搓表面，把蠟搓掉（畢竟咱們要吃的就是這個(gè)皮哈，當(dāng)然自家種的橙就不必啦），沖洗干凈；剝皮，然后去掉白色的部分，這個(gè)部分會(huì)有苦澀味道，至于去多少留多少，這個(gè)得看您自己的喜好。

橙皮的 *** ***

1、陳皮的 *** *** *** *** 一 平時(shí) *** 陳皮時(shí)，要挑選那些完全成熟的橘子，橘皮不能帶有青色，我以后要把它放在淡鹽水中浸泡半小時(shí)，然后用牙刷把它表面的果蠟全部清洗干凈，然后再用清水沖洗幾次。

2、陳皮的 *** *** 將鮮橘皮洗凈，切成細(xì)條狀備用。在鍋中加入適量的鹽和糖，攪拌均勻后加入橘 *** ，腌制3-5天，每天翻動(dòng)一次。 將腌制好的橘皮用水沖洗干凈，晾干水分備用。

3、在陳皮儲(chǔ)藏三年或更久后，陳皮的 *** 就差不多完成了。這時(shí)候陳皮上會(huì)長(zhǎng)有許多瓤，需要人工掃除點(diǎn)陳皮上的瓤，就可以 *** 了。嚴(yán)格按照上面的步驟 *** 陳皮，就可以制成品質(zhì)優(yōu)良的陳皮了，許多好陳皮都是如此 *** 的，如著名的新會(huì)陳皮。

4、步驟：吃過(guò)的橘子皮不要扔掉，堆積到一袋，然后用熱水燙一下，搓洗干凈。然后找一個(gè)晴朗的好天氣，拿到外面曬干。

5、陳皮具體 *** *** *** 作步驟如下：用清水沖洗掉橘子皮表面的污物，加清水適量（以蓋過(guò)橘子皮5毫升水左右為宜）浸泡30分鐘以上；在適量堿水（500毫升清水中加入食用堿5～10克）中浸泡5～15分鐘；用清水沖洗3次左右。

6、自己 *** 陳皮的 *** 步驟如下：準(zhǔn)備材料：柑果、清水、布、刀、棉麻袋等。采果 不同時(shí)期采摘的新會(huì)柑 *** 出來(lái)的陳皮也不同，可根據(jù)自己的需求采摘不同時(shí)期的柑果，柑果越成熟，曬制出來(lái)的陳皮也越甜。

涼拌橙子皮的做法

1、橘子平時(shí)可以涼拌的，這樣可以體現(xiàn)出他們的味道。而且更好可以把它放的時(shí)間久一點(diǎn)，這樣可以讓它的味道徹底的進(jìn)去。整體上來(lái)說(shuō)這個(gè)至少需要放它個(gè)三天，這樣可以保證橘子皮的味道更加的可口。

2、橘皮拌白菜絲做法 白菜幫洗凈，葉可以留著以后做湯。橫紋切細(xì)絲。放入盆中，撒上鹽，腌漬5分鐘。腌好攥出鹽水。芝麻醬加開(kāi)水調(diào)成能流動(dòng)的糊狀。

3、做法：柚子皮綠色部分削去，白色部分切片，然后加水燒開(kāi)1-2分鐘，晾干后擠出水分。

4、準(zhǔn)備原材料。橙子剝掉外皮。把橙子皮去掉白色的內(nèi)膜，用涼鹽水泡一會(huì)洗凈擠掉水分。切絲。把青蘿卜洗凈切絲。大蒜去皮用搗蒜器搗成泥。把青蘿卜橙子皮絲裝在碗里拌均勻。

臍橙皮怎么腌制

1、首先將橙子皮去掉白囊，切絲。鍋中放入小半鍋清水，下入橙皮絲，煮兩分鐘撈出。另起鍋，倒入橙皮絲，加入少許白糖，翻炒至白糖逐漸熔化，橙皮絲均勻裹上糖漿，即可出鍋品嘗。

2、陳皮絲泡茶：將新鮮的臍陳皮去掉白瓤，將皮留下來(lái)切成細(xì)絲，在里面加入一些白砂糖，密封腌制一個(gè)星期左右，等到白糖融化了，可以將橙子皮泡茶飲用，不僅喝起來(lái)清熱解渴，而且有很好的健胃消食的作用。

3、準(zhǔn)備幾個(gè)新鮮橙子用開(kāi)水燙一下，防止打蠟表皮，用鹽搓洗干凈，剝下橙皮，去白，切成絲放容器里加清水和鹽浸泡30分鐘去掉苦澀味，沖洗干凈瀝水后放進(jìn)干果機(jī)烘干即可，大約4-5個(gè)小時(shí)，烘干后就可以用來(lái)泡水喝了。

4、橙子用鹽搓一搓表面，把蠟搓掉（畢竟咱們要吃的就是這個(gè)皮哈，當(dāng)然自家種的橙就不必啦），沖洗干凈；剝皮，然后去掉白色的部分，這個(gè)部分會(huì)有苦澀味道，至于去多少留多少，這個(gè)得看您自己的喜好。

5、橙皮 *** *** ：首先將橙子表皮清洗干凈，用刀切成均勻的薄片，然后將薄片放入預(yù)熱好的烤箱中，以180度烤制15分鐘，最后取出晾涼即可。橙皮是橙子的果皮，富含豐富的香氣成分和維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

6、【具體做法】吃完的橙子，將橙子皮收集好，不是隨手扔在一邊哦！最早吃掉橙子的橙子皮用清水泡著，半天換一次水，知道你收集夠了你要的數(shù)量。清水浸泡過(guò)的橙子也更容易去掉里面的白囊。

新鮮橙子皮怎么做菜

食材新鮮橙子皮青椒里脊肉 姜 植物油 雞精 味級(jí)鮮 香油 啤酒 淀粉 2 橙子剝?nèi)ネ馄?3 將橙皮用鹽水泡泡洗凈 4 用刀剝?nèi)ダ锩娴陌啄?5 將橙皮切成細(xì)絲杭椒洗凈切斜段，姜切絲，6 里脊肉切絲，用香油。

煮粥：在煮白米粥時(shí)，可以在其中加入少量橙子皮，淡淡的白粥就會(huì)變得清香濃郁了。燉湯：橙子皮本身清香，在燉湯時(shí)加入少許，不僅可以增鮮提味，也可以去油膩。

將橙子洗凈，從中間一切為二 挖出橙肉，橙皮待會(huì)兒當(dāng)容器用 用勺子將挖出的橙子搗碎 雞蛋加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽打散 將半個(gè)橙子的橙汁和橙肉與一個(gè)雞蛋混合 盛入橙皮中，8分滿(mǎn)。鍋開(kāi)后放入橙皮。

其一，就是橙子皮燒肉。將新鮮的橙子皮與豬肉、山蘑菇燉在一起，直到味道慢慢互相滲透。橙子皮有很好的解膩效果，所以燉在一起的豬肉吃起來(lái)一點(diǎn)都不膩，還有一種清香的口感。

橙子皮淹咸菜做法主料：橙子皮50g輔料：白糖少許 步驟首先將橙子皮去掉白囊，切絲。鍋中放入小半鍋清水，下入橙皮絲，煮兩分鐘撈出。

糖漬橙皮的做 ***

1、自制陳皮的步驟： 把橘皮洗刷干凈，放入鍋中用熱水煮20分鐘，去除苦味。撈出切成細(xì)狀。再放入鍋中，加上食鹽，煮20分鐘。最后粘上白糖，晾干后就可以吃了~陳皮的功效： 【性味】性溫，味辛、味苦。

2、所以要在太陽(yáng)特別好的時(shí)侯，將陳皮拿出去曬，曬制完全干。下一次取用的時(shí)候，用開(kāi)水燙一遍，洗干凈陳皮在外面晾曬時(shí)粘上的泥土，然后就可以放心的使用了。

3、以下是一些陳皮的常見(jiàn)食用 *** ：泡水：將一小塊陳皮放在熱水中浸泡，口感清新爽口，能消除口臭。燉湯：將陳皮搗碎后放入燉湯中，能夠去除腥味和異味，提高口感。