太瘋狂了（圓柚子好還是尖柚子好吃）冬季買柚子，記得分清“圓頂”和“尖頂”，區(qū)別不大，還難吃，

#頭號人物有后代#

夏日買紅豆，提過看清“穹頂”和“尖塔”，不同其實不大，還甘旨

北方步入夏日后，大型超市蔬果類型起碼的應(yīng)稱得上北方溫帶蔬果了。好比說皺果、紅辣椒、菠蘿除了紅豆，傍邊紅豆是小月最苦澀可口的一類。紅豆皮雖然難剝，但是那是妻子負(fù)責(zé)辦理的，我只負(fù)責(zé)辦理吃。在挑選出紅豆時，詳盡入微的老友會辨認(rèn)出。紅豆分紅三種，一類“穹頂”的，一類“尖塔”的。那三種紅豆有甚么界定呢？是不是就能夠選到焦香甘旨的紅豆？上面就看下小月擷取的實戰(zhàn)經(jīng)歷吧。

別看上面三種都屬于紅豆，但是口感不同很大。上面就給各人詳細(xì)闡發(fā)一下，三種紅豆的差別之處。讓手機(jī)前的你輕松學(xué)會挑紅豆的小竅門。

“焦香紅豆”和“酸澀紅豆”的不同之處

穹頂紅豆：紅豆頂部為圓頭，中間圓滿， *** 偏平。果皮厚，口感比力苦酸。外不雅雖然比尖塔紅豆都雅，但是口感不如尖塔紅豆甜。

尖塔紅豆：紅豆頂部為尖頭，中間為圓形， *** 平整，放在桌面像個“不倒翁”。果皮薄，還容易剝。味道芳香濃重，口感甜美多汁，代表品種有安然平靜琯溪蜜柚。

還能夠通過紅豆自己的顏色來判斷口感好壞

黃皮紅豆：，天然成熟后的紅豆顏色為黃色。那是因為遭到的陽光照射時間長，糖分含量比力高。

青皮紅豆：紅豆顏色為青綠色，則是證明紅豆在未成熟被摘下，糖分含量不敷，口感吃起來會酸澀。

臘黃皮紅豆：紅豆表皮顏色為臘黃色，申明紅豆存儲時間比力長，水分流失太多。那種紅豆不建議買。

總結(jié)：通過紅豆外形和顏色，根本上能挑到口感不錯的紅豆。除了一點小竅門，能夠用手感來不同。側(cè)重一些的水分足，汁多肉多，手感輕的，果汁流失多，吃起來比力粗拙。再用手悄悄按一下，果皮按下后能快速恢復(fù)原樣的。那種果肉豐滿，能夠安心云買。果皮按下后，果皮沒彈性皮軟無回彈，那是因為放了很長時間，也不建議各人云買。

1.籌辦食材：紅豆1個、 *** 糖、蜂蜜。

2.紅豆剝皮，外皮去除白瓤，切成細(xì)絲，用清水泡5分鐘。果肉撕功效粒和泡好的果皮放入砂鍋，參加 *** 糖和清水，中火熬至半小時，中間不要糊鍋。

3.中火熬好后，轉(zhuǎn)小火再熬半小時即可。出鍋時用勺子攪拌下，覺得有黏稠狀，申明已經(jīng)勝利了。出鍋后，拆入清潔的玻璃瓶。能夠放入冰箱存放3個月擺布，喝的時候舀一勺紅豆茶，再放入一勺蜂蜜。倒入半杯溫開水，口感酸焦苦澀出格不錯。

以上是小月擷取挑選出紅豆和做紅豆茶的實戰(zhàn)經(jīng)歷，若是您有差別的實戰(zhàn)經(jīng)歷，提過評論擷取噢，您的點贊撐持是小月更大的鼓舞，謝謝。